Vent AIR Vågiga pilar riktade uppåt

 

Let your kitchen breathe.

Continually.

 

 

VENT rengör frånluftskanalen permanent på biologisk basis.

Ett speciellt system för maskin och etikettfritt rengöringsmedel tar bort smuts som oljor och fetter från köksavgassystem.

Dessutom minskar brandrisken till ett minimum!

compressor

Vent AIR Vågiga pilar riktade uppåt

 

Let your kitchen breathe.

Continually.

 

 

VENT rengör frånluftskanalen permanent på biologisk basis.

Ett speciellt system för maskin och etikettfritt rengöringsmedel tar bort smuts som oljor och fetter från köksavgassystem.

Dessutom minskar brandrisken till ett minimum!

compressor

Kvävs ditt kök av fettrester?

Vent AIR rengör kontinuerligt.

Varje kommersiellt kök har en sak gemensamt. Från snabbmatskedjor till skolor, sjukhus och fina restauranger; uppbyggnaden av spillfetter, oljor och fett (FOG) i köksventilationssystem.

Denna feta fråga kostar industrin många miljoner per år att hantera och är laddad med risker som brand, hälsa, säkerhet och miljö är bara några få.

Hittills fanns det ingen idealisk lösning. Bara dyra och tidskrävande servicebehandlingar, ibland med användning av farliga kemikalier, som måste upprepas gång på gång.

Vent tillhandahåller en kontinuerligt effektiv, säker lösning i form av bioteknologi som sparar pengar och arbetar kontinuerligt för att möjliggöra en hälsosammare, säkrare och trevligare arbets- och matmiljö. Permanent.

 

kr symbol

Gör stora besparingar

Betydande belopp spenderas av kommersiella kök på rengöring av deras ventilationssystem. Detta är före kostnaden för driftstopp och förlorade intäkter. Och med många dolda kostnader stannar inte den verkliga kostnaden där. Vent förintar stigande kostnader i alla områden. 

 

bocka av-symbol

Förbättrad efterlevnad

Utformningen, prestandan och den löpande användningen av köksventilationssystem styrs av många juridiska krav. Säker, hållbar och riskreducerande, Vent tar besväret från överensstämmelse genom att använda toppmodern kemi och bioteknik.

 

smiley ikon

Bättre luftkvalitet

Genom att eliminera / minska ackumuleringen av FOG förbättrar

Vent restaurangens upplevelse och arbetsmiljön. Med installationen av Vent fortsätter kökes frånluftssystemen att arbeta med sin fulla potential, vilket innebär att det är mindre troligt att dålig lukt hänger runt.

Bevisade resultat

Med applikationer på restauranger, kaféer, hotell, sjukhus, vårdhem, matsalar och fängelser är Vent ett beprövat koncept som ständigt rengör till en hög standard med en kombination av avancerad utrustning, kemi, bioteknik och service.

Waldklause Hotell och Restaurang

Det ägarstyrda hotellet och restaurangen Waldklause har mer än 1500 omslag per månad. Lokalerna ger också en trevlig och lämplig atmosfär för fester och stora evenemang med upp till 180 deltagare. Restaurangen erbjuder västerländska och internationella rätter, mindre rätter och även säsongsbetonade rekommendationer.

 

“The VENT system has been cleaning our exhaust air duct for quite some time now. The unpleasant grease odour is gone, which makes our chef very happy – the air is just fresher! There are no automation background noises, and hence no impairments in the kitchen processes. We don’t need expensive basic cleaning any more, and the low cleaner consumption helps us save some costs.” 

Carmen Stickling – owner

Austrian Sports Resorts BSFZ Obertraun

Obertraun Federal Sports and Leisure Center (BSFZ), som ligger i Salzkammergut, Österrike, har cirka 45 000 övernattningar och är verksamt hela året. Det moderna köket serverar buffémåltider varje dag som täcker frukost, lunch och middag. Cirka 600 måltider lämnar köket varje dag, och detta stiger till över 1000 under toppdagar.

 

”We are pleased to cater for our guests’ every culinary need. Despite the huge quantities of food that our kitchen processes every day, we will accept no compromise in that area. This also includes safe workplaces, pleasant ambient air and the certainty of being on the safe side. The annual cleaning of our kitchen exhaust air duct always used to entail downtime, which was just unacceptable for us as a year-round operation. The VENT system offers us the perfect solution in a number of ways!” 

Andreas Holzinger – Management